VIP-menut

Ohessa VIP Presidentin ja  Lumi Loungen kisamenut

VIP Presidentin  ja Lumi Loungen asiakkaille suosittelemme  erityisruokavalioiden sekä menuihin sopivien juomapakettien ennakkotilausta – voit tehdä ne suoraan: Ravintola Kivi, Pia Ruokosalmi, 0207 600 142, kivi@juvenes.fi

VIP Presidentin Rôtisseur-brunssi klo 10.30-14.30:

Pippuriglaseerattua lämminsavulohta ja hernekreemi

Mäti-avocadotartar

Punajuuri-carpaccio ja härkäpastrami

Le Gryuere -juustoa ja punasipuli-viikunahilloke

***

Saaristolaispiirakoita, aittaleipää sekä rahkavoi ja hummus

***

Hedelmälajitelma

Vihersmoothie

***

Vaniljaskonssit sekä kahvi/tee

VIP-Presidentin Rôtisseur-iltamenu klo 15.00-18.30:

Viher-yrttisalaatti ja lime-ruohosipulivinaigrette

Caesar-salaatti Le Gruyere -juustolla

Karitsan paahtopaistia tunturirieskarullalla

***

Vesijärven Kuhaa ja haudutettua fenkolia, sahrami-valkoviinikastikkeessa

Tilli-voiperunat

***

Leipävalikoima ja merisuolavoi

***

Rocky road -suolakinuskibrownie ja sitrusvaahtoa

Kahvi/tee

Ruokajuomina:

Vesi, kotikalja


Lumi Lounge -menu:

Lämminsavulohirullia

Sitruuna-kananpoikacaesar Le Gruyere -juustolla

Yrttinen tomaatti-focaccia

***

KisaGrillerivalikoima

***

Curry-kanakeitto

Metsäsienikeitto

***

Saaristolaisleipävalikoima ja meijerivoi

***

Suklaamurukakkua ja vadelmamelbaa

Kahvi/tee

Ruokajuomina:

Vesi, kotikalja